Nuestra carta
Vermut y tapas
Hora del vermut
Fuet de Pontons 6.00€
Quesos Xerigots S/M
Queso semi 6.00€
Ibéricos 13.00€
Jamón, chorizo y longaniza.
Escalivada con anchoas 8.00€
Boquerones 7.50€
Nox 10.50€
Berberechos 9.75€
Almejas 6.50€
Mejillones en escabeche 6.00€
Pupurri 15.00€
Pack Vermut N1 14.00€
Chips, berberechos, aceitunas y 2 vermuts
Pack Vermut N2 12.00€
Chips, boquerones, aceitunas y 2 vermuts
Pack Vermut N3 17.00€
Chips, pupurri, mejillones y 2 vermuts
Tapas para compartir
Patatas bravas caseras 5.75€
Tiras de pollo rebozado 9.00€
Alitas de pollo al grill 7.00€
Bolitas de cheddar con chile 6.50€
Croquetas de pollo 5.50€
Croquetas de gambas ajillo 7.75€
Calamares y rabas enharinados 9.00€
Calamares a la romana 7.75€
Mejillones al vapor 7.50€
Tellinas con ajo y perejil 9.90€
Tenedor y brasa
Desde las 7 de la mañana desayunos y almuerzos
Tenedor
Huevos rotos con patata casera, virutas de jamón y chistorra de Pontons 9.75€
Cazuelita de conejo al ajillo 7.00€
Conejo al ajillo al plato con patata a dados 13.00€
Cazuelita de pulpitos en salsa 8.50€
Callos con "cap i pota" 8.50€
Manitas de cerdo a la catalana 11.50€
Dados de sepia con ajo y perejil 8.75€
Cabra 11.50€
Bacon ahumado, huevos fritos y patatas fritas 7.50€
Salchichas de Pontons con "sanfaina" de la casa, huevo y patatas a dados 9.90€
Bistec a la plancha con patatas gajo y pimiento verde 10.75€
Chistorra con huevo frito, bacon y patatas fritas 9.75€
La brasa
Butifarra de Pontons
Elaboración tradicional sin aditivos añadidos
Butifarra con alubias y escalivada 10.50€
Butifarra, panceta ibérica, chistorra, huevo y patata 13.50€
Butifarra "esparracada" cubierta de brie con parmentier de patata, cebolla y chispas de champiñones 11.00€
Las carnes
Cordero a la brasa con patatas a gajo y alubias 11.00€/16.50€
Variado / Costilla, mediana y pierna
Entrecot de ternera con patata sueca y champiñones 12.00€/16.00€
180gr. / 300gr.
LAS CARNES A ESCOGER 9.90€
Con alubias, patata asada y pimiento verde
Pluma de cerdo de Gerona
Pechuga de pollo de corral sin hueso
Churrasco tierno de ternera
Carta y cocinados
Entrantes
Xató (bacalao desgajado, atún, anchoas, escarola, aceitunas arbequinas y de Aragón y romesco) 11.75€
Ensalada con rodillo de queso de cabra, tacos de tomate y frutos secos 11.50€
Ensalada mediterránea (atún, maíz, cherry, espárragos, huevo, zanahoria y cebolla) 10.50€
Bacalao desmigado y aliñado con tomate, cebolleta y aceitunas de Kalamata 11.00€
Tostada de pimiento y berenjena escalivados con atún, anchoas y aceitunas negras 11.00€
Trinxat de La Cerdanya de col y patata con alubias y panceta ibérica 10.50€
Pasta y arroces
Espaguetis a la carbonara con panceta ibérica, yema de huevo y parmesano 12.50€
Penne rigate en la boloñesa casera 10.50€
Paella mixta / o / Arroz negro 13.00€
Fideuá con ajo y aceite 10.50€
Peces
Dorada /o/ lubina fresca a la brasa con patata sueca 11.50€
Calamares a la romana con ensalada 15.00€
Dados de sepia salteados con ajo y perejil y patatas a dados 17.00€
Morro de bacalao con sanfaina y patata sueca 15.50€
Bocadillos, hamburguesas y tortillas
Nuestro pan es del panadero J. Rius, lo untamos con tomate rallado a mano y lo regamos con aceite de oliva del molino de Ca La Madrona. Trabajamos con productos de proximidad. Los productos de Pontons son de elaboración tradicional sin aditivos añadidos
BOCADILLOS ORIGINALES
Iber 7.75€
Lomo, queso de cabra y cebolla cocida
Caputxi 7.75€
Lomo, jamón bodega, pimiento verde y queso tierno
Picarol 8.00€
Pechuga de pollo, mayonesa, lechuga, tomate y mozzarella
Benet 9.00€
Butifarra, tomate a la plancha, pimiento escalivado y cebolla cocida
Iber 7.75€
Panceta ibérica con alubias y pimento verde
Moruno 8.00€
Pincho moruno con cebolla, pimiento verde y queso Gouda
Calamares 7.75€
Calamares a la romana con mayonesa o alioli
Chistorra 7.75€
Chistorra de Pontons
Amposta 7.75€
Atún, pimiento escalivado y aceitunas rellenas
Illes 8.00€
Sobrasada de Pontons con queso de Maó
En pan de payés
Arzua ulloa 12.50€
Jamón ibérico de Guijuelo 100% bellota con queso Arzua Ulloa
Pollo 8.50€
Pechuga de pollo con compota de manzana y queso Gouda
Montese 9.75€
Ternera, berenjena, cebolla cocida y queso Arzua Ulloa
Bikini XL 5.50€
Pan de molde de panadero con jamón dulce y queso gouda fundido
Hamburguesas
La ternera es 100% de carne con certificación de Cataluña. El pollo es de proximidad y la vegana de verduras con cereales.
Bovina 11.50€
180gr. de ternera con tomate, lechuga, cheddar, beicon y cebolla cocida
Cabra 11.50€
180gr. de ternera con tomate, lechuga, cabra y mermelada de ciruela
Pollo 11.50€
180gr. de pollo con tomate, lechuga, cebolla y cheddar
Vegana 9.50€
Hamburguesa de verduras con tomate, lechuga, queso vegano, cebolla y berenjena
Bocadillos tradicionales y tortillas en el plato
Jamón Bodega 6.90€
Jamón ibérico 12.50€
Salchichón ibérico 7.25€
Chorizo Ibérico 7.25€
Lomo 5.50€
Pit de gall d'indi 4.80€
Queso semi curado 6.00€
Fuet de Pontons 6.50€
Butifarra blanca 5.50€
Butifarra negra 5.00€
Tonyina 6.00€
Anchoas 8.00€
Lomo 5.50€
Bacon 4.75€
Butifarra plancha 7.50€
Salsitxes 7.25€
Tortilla francesa 4.50€
Tortillas al plato con huevos de corral y pan con tomate 7.00€
Patata y cebolla, berenjena, judía blanca, butifarra blanca, butifarra negra, alcachofa (temporada) o espárragos (temporada).
Postre
Crema Catalana casera 4.50€
Flan de huevo casero 4.00€
Mató con miel 4.50€
Fruta de temporada 2.00€
Pasteles a escoger 2.50€
Magnum almendrado 2.50€
Cono de vainilla con chocolate 2.00€
Mini magnums almendras 1.75€
Vasito vainilla y chocolate o limón 1.75€
Tarrina de whisky 5.50€
Copa de tiramisú 4.95€
Copa Brasil de café 3.50€
Copa de turrón 4.80€
Copa de limón 4.80€
Copa de cheescake 4.95€
Mini condesa de nata y chocolate 3.50€
Coulant de chocolate 5.00€
Pasteles variados 2.50€
Bebidas
Cervezas artesanas
Espiga IPA garage 6% vol 56 IBU 3.75€
Color ámbar claro con reflejos anaranjados, burbuja fina y espuma ligeramente beige. En nariz notas terrosas de pino y resina con matices cítricos. En boca sabores amargos, toque de especias y recordando la corteza de pan.
Espiga blonde ale 4,5% vol 25 IBU 3.30€
Rubia clara con burbuja fina y abundante conformando espuma blanca. Desprende amalgama de aromas herbáceos, cítricos y afrutados . Sensación refrescante y final seco, agradable y moderadamente amargo.
Espiga mosaico 5,5% vol 35 IBU 3.75€
Tonalidades doradas, cerveza de aromas y sabores cítricos, florales y herbáceos con reminiscencias de pino, mango y naranja. De sabor amablemente amargo.
Espiga amber ale 4,5% vol 35 IBU 3.50€
Color ambarino oscuro, traslúcido y espuma de color crema y persistente. Aroma acaramelado, cítrico y floral. En boca notas de caramelo tofee y pan destacan un perfil maltoso.
Cervezas
Estrella damm 1/3 4,8% vol 2.50€
Estrella damm 1/5 4,8% vol 1.70€
Estrella voll-damm 7,2% vol 2.70€
Damm-bier 0,0% 2.50€
Turia 5,4% vol 2.50€
Galicia 5,5% vol 2.50€
Galicia 1906 4,8% vol 2.50€
Galicia tostada 0,0% 2.50€
Dora sin gluten 5,4% vuelo 2.40€
Bebidas
Coca-cola lata 2.20€
Coca-cola cero 2.20€
Coca-cola botella 2.30€
Aquarius 2.20€
Nestea 2.20€
Fanta naranja 2.00€
Fanta limón 2.00€
Tónica 2.60€
Vichy 1/4 2.30€
Vichy 1/2 2.75€
Agua 1/2 1.50€
Agua 1l. 2.00€
Bitter kas 2.30€
Zumo piña 2.50€
Zumo melocotón 2.50€
Cacaolat 2.50€
Vinos blancos
Albet i Noya 13.00€
Xarel·lo
Petit Caus 14.00€
Xarel·lo, Macabeu, Chardonnay, y Chennin
Can Feixes 15.50€
Parellada, Macabeo, Xarel.lo, Chardonnay y Malvasía
Duc de Foix 10.50€
Xarel·lo
Mireia 13.00€
Gewürztraminer, Muscat y Sauvognon blanco
Nox 10.50€
Xarel·lo, Macabeu, Parellada y Muscat
Cavas
Oriol Rossell 15.00€
Brut Nature
Llopart 19.00€
Brut Nature
Pere Olivella Galimany Brut 9.50€
Brut
Vinos rosados
Albet i Noya 13.00€
Pinot Noir
Petit Caus 14.00€
Mas Comtal 14.50€
Duc de Foix 10.50€
Cabernet Sauvignon
Nox 10.50€
Cabernet saubvignon, Merlot y Ull de llebre
Vinos tintos
Albet i Noya 13.00€
Pinot Noir
Petit Caus 14.00€
Can Feixes 15.50€
Viladellops 13.50€
Nox 10.50€
Cabernet Sauvignon, Merlot i Ull de llebre