Nuestra carta
Vermut y tapas
Hora del vermut
Fuet de Pontons 5.50€
Quesos Xerigots S/M
Queso semi 5.50€
Ibéricos 12.00€
Jamón, chorizo y longaniza.
Escalivada con anchoas 8.00€
Boquerones 6.50€
Anchoas 8.00€
Berberechos 9.00€
Almejas 6.00€
Mejillones en escabeche 5.50€
Pupurri 15.00€
Pack Vermut N1 14.00€
Chips, berberechos, aceitunas y 2 vermuts
Pack Vermut N2 12.00€
Chips, boquerones, aceitunas y 2 vermuts
Pack Vermut N3 17.00€
Chips, pupurri, mejillones y 2 vermuts
Tapas para compartir
Patatas bravas caseras 5.75€
Fingers de pollo 8.00€
Alitas de pollo al grill 6.00€
Cheddar con jalapeños 5.50€
Croquetas de pollo 5.00€
Croquetas de gambas ajillo 6.50€
Sevillanos 8.00€
Calamares a la romana 7.00€
Mejillones al vapor 7.00€
Tellinas con ajo y perejil 9.00€
Tenedor y brasa
Desde las 7 de la mañana desayunos y almuerzos
Tenedor
Huevos rotos con patata casera, virutas de jamón y chistorra de Pontons 9.00€
Cazuelita de conejo al ajillo 7.00€
Conejo al ajillo al plato con patata a dados 13.00€
Cazuelita de pulpitos en salsa 7.50€
Callos con "cap i pota" 7.50€
Manitas de cerdo a la catalana 10.50€
Dados de sepia con ajo y perejil 8.00€
Lomo a la plancha con bacon ahumado, huevo frito y patatas fritas 10.00€
Bacon ahumado, huevos fritos y patatas fritas 7.50€
Salchichas de Pontons con "sanfaina" de la casa, huevo y patatas a dados 9.00€
Bistec a la plancha con patatas gajo y pimiento verde 9.75€
Chistorra con huevo frito, bacon y patatas fritas 8.00€
La brasa
Butifarra de Pontons
Elaboración tradicional sin aditivos añadidos
Butifarra con alubias y escalivada 8.75€
Butifarra, panceta ibérica, chistorra, huevo y patata 10.75€
Butifarra "esparracada" cubierta de brie con parmentier de patata, cebolla y chispas de champiñones 9.50€
Las carnes
Cordero a la brasa con patatas a gajo y alubias 10.75€/13.50€
Entrecot de ternera con patata sueca y champiñones 8.50€/14.50€
LAS CARNES A ESCOGER 9.50€
Con alubias, patata asada y pimiento verde
Pluma de cerdo de Girona
Pechuga de pollo de corral sin hueso
Panceta ibérica salada de bellota
Churrasco tierno de ternera
Carta y cocinados
Entrantes
Xató (bacalao desgajado, atún, anchoas, escarola, aceitunas arbequinas y de Aragón y romesco) 11.00€
Ensalada con rodillo de queso de cabra, tacos de tomate y frutos secos 10.50€
Ensalada mediterránea (atún, maíz, cherry, espárragos, huevo, zanahoria y cebolla) 9.50€
Bacalao desmigado y aliñado con tomate, cebolleta y aceitunas de Kalamata 11.00€
Tostada de pimiento y berenjena escalivados con atún, anchoas y aceitunas negras 10.50€
Trinchado de La Cerdanya de col y patata con judías y tocino ibérico 9.75€
Pasta y arroces
Espaguetis a la carbonara con panceta ibérica, yema de huevo y parmesano 11.50€
Penne rigate en la boloñesa casera 9.90€
Paella mixta / o / Arroz negro 11.50€
Fideuá con ajo y aceite 9.50€
Peces
Dorada /o/ lubina fresca a la brasa con patata sueca 10.50€
Calamares a la romana con ensalada 13.00€
Dados de sepia salteados con ajo y perejil y patatas a dados 15.00€
Morro de bacalao con sanfaina y patata sueca 17.00€
Bocadillos, hamburguesas y tortillas
Nuestro pan es del panadero J. Rius, lo mojamos con tomate rallado a mano y lo regamos con aceite de oliva del molino de Ca La Madrona. Trabajamos con productos de proximidad. Los productos de Pontons son de elaboración tradicional sin aditivos añadidos
BOCADILLOS ORIGINALES
Campesino 7.50€
Lomo, queso de cabra y cebolla cocida
Capuchi 7.00€
Lomo, jamón bodega, pimiento verde y queso tierno
Cascabel 7.50€
Pechuga de pollo, mayonesa, lechuga, tomate y mozzarella
Benito 8.00€
Butifarra, tomate a la plancha, pimiento escalivado y cebolla cocida
Iber 8.00€
Panceta ibérica a la brasa con alubias y verduras
Moruno 7.00€
Pincho moruno con cebolla, pimiento verde y queso Gouda
Calamares 7.50€
Calamares a la romana con mayonesa o alioli
Chistorra 7.00€
Chistorra de Pontons
Amposta 6.75€
Atún, pimiento escalivado y aceitunas rellenas
Illes 7.25€
Sobrasada de Pontons con queso de Maó
En pan de payés
Arzua ulloa 12.50€
Jamón ibérico de Guijuelo 100% bellota con queso Arzua Ulloa
Pollo 7.50€
Pechuga de pollo con compota de manzana y queso Gouda
Montese 8.00€
Ternera, berenjena, cebolla cocida y queso Arzua Ulloa
Bikini XL 5.25€
Pan de molde de panadero con jamón dulce y queso gouda fundido
Hamburguesas
La ternera es 100% de carne con certificación de Cataluña. El pollo es de proximidad y la vegana de verduras con cereales.
Bovina 10.50€
180gr. de ternera con tomate, lechuga, cheddar, beicon y cebolla cocida
Cabra 10.50€
180gr. de ternera con tomate, lechuga, cabra y mermelada de ciruela
Pollo 9.50€
180gr. de pollo con tomate, lechuga, cebolla y cheddar
Vegana 10.00€
Hamburguesa de verduras con tomate, lechuga, queso vegano, cebolla y berenjena
Bocadillos tradicionales y tortillas en el plato
Jamón Bodega 6.50€
Jamón ibérico 12.50€
Salchichón ibérico 7.25€
Chorizo Ibérico 7.25€
Jamón Dulce 4.80€
Pit de gall d'indi 4.80€
Queso semi curado 6.00€
Longaniza de Pontons 6.00€
Butifarra blanca 5.00€
Butifarra negra 5.00€
Atún 5.50€
Anchoas 7.50€
Lomo 5.00€
Bacon 4.75€
Butifarra plancha 7.00€
Salchichas 6.90€
Tortilla francesa 4.15€
Tortillas al plato con huevos de corral y pan con tomate 7.00€
Patata y cebolla, berenjena, judía blanca, butifarra blanca, butifarra negra, alcachofa (temporada) o espárragos (temporada).
Postre
Crema Catalana casera 4.50€
Flan de huevo casero 4.00€
Mató con miel 4.50€
Fruta de temporada 2.00€
Pasteles a escoger 2.50€
Magnum almendrado 2.50€
Cono de vainilla con chocolate 2.00€
Mini magnums almendras 1.75€
Vasito vainilla y chocolate o limón 1.75€
Tarrina de whisky 5.50€
Copa de tiramisú 4.95€
Copa Brasil de café 3.50€
Copa de turrón 4.80€
Copa de limón 4.80€
Copa de cheescake 4.95€
Mini condesa de nata y chocolate 3.50€
Coulant de chocolate 5.00€
Pasteles variados 2.50€
Bebidas
Cervezas artesanas
Espiga IPA garage 6% vol 56 IBU 3.50€
Color ámbar claro con reflejos anaranjados, burbuja fina y espuma ligeramente beige. En nariz notas terrosas de pino y resina con matices cítricos. En boca sabores amargos, un punto especiado y recordando la corteza de pan.
Espiga blonde ale 4,5% vol 25 IBU 3.30€
Espiga mosaico 5,5% vol 35 IBU 3.50€
Espiga amber ale 4,5% vol 35 IBU 3.30€
Cervezas
Estrella damm 1/3 4,8% vol 2.50€
Estrella damm 1/5 4,8% vol 1.70€
Estrella voll-damm 7,2% vol 2.60€
Damm-bier 0,0% 2.50€
Turia 5,4% vol 2.40€
Galicia 5,5% vol 2.40€
Galicia 1906 4,8% vol 2.50€
Galicia tostada 0,0% 2.40€
Dora sin gluten 5,4% vuelo 2.40€
Bebidas
Coca-cola lata 2.20€
Coca-cola cero 2.20€
Coca-cola botella 2.30€
Aquarius 2.20€
Nestea 2.20€
Fanta naranja 2.00€
Fanta limón 2.00€
Tónica 2.40€
Vichy 1/4 2.30€
Vichy 1/2 2.75€
Agua 1/2 1.50€
Agua 1L. 2.00€
Bitter kas 2.30€
Zumo piña 2.50€
Zumo melocotón 2.50€
Cacaolat 2.50€
Vinos blancos
Albet i Noya 13.00€
Xarel·lo
Petit Caus 14.00€
Xarel·lo, Macabeu, Chardonnay, y Chennin
Can Feixes 15.50€
Parellada, Macabeo, Xarel.lo, Char. Malvasía
Duc de Foix 9.50€
Mireia 13.00€
Gewürztraminer, Muscat y Sauvognon blanco
Nox 9.50€
Cavas
Oriol Rossell 15.00€
Brut Nature
Llopart 19.00€
Brut Nature
Pere Olivella Galimany Brut 9.50€
Brut
Vinos rosados
Albet i Noya 13.00€
Pinot Noir
Petit Caus 14.00€
Mas Comtal 14.50€
Duc de Foix 9.50€
Nox 9.50€
Cabernet saubvignon, Merlot y Ull de llebre
Vinos tintos
Albet i Noya 13.00€
Pinot Noir