La nostra carta

Vermut i tapes

piscolabis i vermut

Fuet de Pontons 3.00€

Formatge semi curat 3.00€

Ibèrics 7.50€

(pernil, xoriç i llonganissa)

Escalivada amb anxoves 6.50€

Seitons en vinagre 5.00€

Anxoves 5.90€

Escopinyes 9.50€

Cloïsses /o/ musclos en escabetx 6.00€

Pupurri 12.00€

(escopinyes, olives, tonyina i seitons)

Pack Vermut 1 14.00€

Xips, escopinyes, olives i 2 vermuts

Pack Vermut 2 12.00€

Xips, seitons, olives i 2 vermuts

Pack N3 17.00€

Xips, pupurri, musclos i 2 vermuts

Got de vermut

tapes i cassoletes

Patates braves casolanes 5.00€

Ous estrellats, pernil, xistorra 8.25€

Cassoleta conill a l’allet 6.75€

Cassoleta de popets en salsa 7.25€

Cassoleta de callos a la catalana 7.00€

Fingers de pollastre 7.00€

Croquetes de pollastre 5.00€

Calamarcets enfarinats /o/ planxa 7.00€

Daus de sípia amb all i julivert 7.00€

Calamars a la romana 6.50€

Musclos al vapor 6.00€

Tellines amb all i julivert 9.50€

Carta i cuinats

De les amanides als cuinats

Xató amb bacallà esqueixat, tonyina, escarola, olives arbequines i d’Aragó i romesco 9.75€

Amanida amb corró de formatge de cabra, daus de tomàquet i fruits secs 8.75€

Amanida mediterrània amb tonyina, moresc, xerry, espàrrecs, ou, pastanaga i ceba 8.00€

Bacallà esqueixat i amanit amb tomàquet, ceba tendra i olives de Kalamata 11.00€

Torrada de pebrot i albergínia escalivats amb tonyina, anxoves i olives negres 9.00€

Trinxat de La Cerdanya de col i patata amb mongetes i cansalada ibèrica 8.50€

Espaguetis a la carbonara amb cansalada ibèrica, rovell d’ou i parmesà 9.50€

Penne rigate a la bolonyesa casolana 8.00€

Paella d’arròs negre ( individual ) 12.00€

Paella mixta amb costella de porc, calamar i gambes ( individual ) 12.00€

Orada /o/ llobarro fresc a la brasa amb patata sueca 11.00€

Morro de bacallà amb sanfaina 18.00€

Conill a l’allet amb patates a daus 11.00€

Peus de porc en salsa 8.50€

Daus de sípia saltejats amb all i julivert 12.00€

Calamars a la romana amb amanida 11.50€

Calamarcets a la planxa amb all i julivert 12.00€

Carns brasa i burguers

esmorzar i dinar a la brasa

Entrecot (180gr. aprox.) amb patata sueca i xampinyons 9.00€

Entrecot (300gr. aprox) a la brasa amb patata sueca i xampinyons 15.00€

Xai (talls de la cuixa i mitjana) a la brasa amb patates grill i mongetes 8.00€

Xai (costella, talls mitjana/cuixa) a la brasa amb patates grill 12.00€

Botifarra de Pontons a la brasa amb mongetes i escalivada 7.50€

Botifarra esparracada de Pontons coberta de brie fos i ceba cuita sobre llit de parmentier de patata i espurnes de xampinyons 9.00€

Llom a la planxa amb bacó fumat, ou ferrat i patates fregides 9.90€

Salsitxes de Pontons amb sanfaina casolana, ou ferrat i patates a daus 9.90€

Bistec a la planxa amb patates fregides i pebrot verd 8.00€

Pit de pollastre a la brasa amb patates a daus i verdures 8.00€

Cansalada ibèrica a la brasa amb mongetes i verdures 8.50€

burguers

La vedella és 100% de carn amb certificació de Catalunya.

El pollastre és de proximitat i la vegana de verdures amb cereals.

Plat burguer-hamburguesa amb guarnició de patates de la carta de brasa i burguers de la cafeteria La Penedès

Bovina 9.00€

180gr. de vedella amb tomàquet, enciam, cheddar, bacó i ceba cuita

Cabra 8.75€

180gr. de vedella amb tomàquet, enciam, cabra i melmelada de pruna

Pollastre 8.00€

180gr. de pollastre amb tomàquet, enciam, ceba i cheddar

Vegana 7.50€

Ham. verdures amb tomàquet, enciam, formatge vegà, ceba i albergínia

Gurmet rústics i pagesos

Treballem amb productes de proximitat de proveïdors locals.
Els productes de Pontons són d’elaboració natural sense conservants
El pernil ibèric és 100% gla de Guijuelo i el pernil bodega amb premi de qualitat.

Entrepans gurmet en barra rústica

Moruno 6.90€

Pintxo moruno amb ceba, pebrot verd i formatge Gouda

Calamars 6.90€

Calamars a la romana amb maionesa o allioli

Xistorra 6.50€

Xistorra de Pontons amb ceba cuita

Iber 6.75€

Cansalada ibèrica a la brasa amb mongetes i verdures

Camperol 6.75€

Llom, formatge de cabra i ceba cuita

Caputxí 6.75€

LLom, pernil bodega, pebrot verd i formatge tendre

Picarol 6.90€

Pit de pollastre, maionesa, enciam, tomàquet i mozzarella

Benet 6.90€

Botifarra, tomàquet a la planxa, pebrot escalivat i ceba cuita

Amposta 6.50€

Tonyina, pebrot escalivat i olives farcides

Illes 6.50€

Sobrassada de Pontons amb formatge de Maó

entrepans gurmet en llesca de pagès

Arzua ulloa 10.50€

Pernil ibèric de Guijuelo 100% gla amb formatge Arzua Ulloa

Pollastre 6.90€

Pit de pollastre amb compota de poma i formatge Gouda

Montese 6.90€

Vedella, albergínia, ceba cuita i formatge Arzua Ulloa

Tradicionals i truites

entrepans tradicionals però no menys importants

Pernil Bodega 5.50€

Pernil ibèric 100% gla 10.50€

Llonganissa ibèrica 6.25€

Xoriç Ibèric 6.25€

Pernil Dolç 4.65€

Formatge semi curat 4.95€

Fuet de Pontons 4.95€

Botifarra blanca 4.80€

Tonyina 5.25€

Llom 4.90€

Bacó 4.50€

Botifarra planxa 4.90€

Salsitxes 4.90€

Truita francesa 3.75€

Truita al gust segons ingredient Variable

Bikini 4.50€

de pernil dolç i formatge Gouda fos en pa de motlle gegant

Truites 5.50€

de Mongetes / Albergínia / Patata i ceba / Boti blanca i negra / Carxofa (temporada) amb ous de gallines de corral criança Nº1

Vins i postres

vins blancs

Albet i Noya Curiós 8.75€

(Xarel.lo)

Masia Freyé 8.90€

(Muscat)

Petit Caus de Can Ràfols dels Caus 9.50€

(Xarel.lo, Macabeu, Chardonnay i Chennin blanc)

Duc de Foix 6.50€

(Xarel.lo)

Can Feixes blanc selecció 9.50€

(Parellada, Macabeu, Xarel·lo, Chardonnay i Malvasia de Sitges)

vins negres

Albet i Noya Curiós 8.75€

(Ull de Llebre)

Can Feixes jove selecció 10.50€

(Ull de Llebre i Merlot)

Viladellops 8.95€

(Garnatxa)

Petit Caus de Can Ràfols dels Caus 9.50€

(Merlot, Syrah, Cabernet franc i Ull de Llebre)

vins rosats

Albet i Noya Curiosa 8.75€

(Pinot Noir)

Duc de Foix (Cabernet Sauvignon) 6.50€

Petit Caus de Can Ràfols dels Caus 9.50€

(Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc)

caves

Grau Dòria Brut 7.95€

Oriol Rossell Brut Nature 10.50€

Cava Rosat 11.50€

postres

Crema Catalana 3.00€

Flam d’ou 3.00€

Mató amb mel 3.50€

Pastissos a escollir 2.75€

Fruita de temporada 3.00€

Magnum ametlles 2.50€

Cono de vainilla amb xocolata 2.00€

Mini magnums o mini vaset variats 1.75€

Tarrina de whisky 4.50€

Copa de tiramisú 3.50€

Copa Brasil de cafè 2.75€

Copa citrus de llimona 4.75€

Copa de torró 3.50€

Copa de cheescake 3.50€

Mini comtessa de nata i xocolata 3.00€

Coulant de xocolata 4.50€